Кальцоне / Calzone

Кальцоне / Calzone

Додатки

Закрита піца. Соус з томатів пелаті, сир моцарела, шинка, шампіньйони, сир пармезан.

Ферментоване тісто з італійського борошна. Готуємо піцу в неаполітанській дров'яній печі при температурі 450 градусів. Розмір 30-32 см. Орієнтовна вага 550 грам.

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom, parmesan. Size 30-32, ~550 g.

До піци: сири
До піци: м'ясо
До піци: морепродукти
До піци: овочі
До піци: різне