Тоно / Tono

Соус з томатів пелаті, тягуча моцарела, соковитий тунець (консервований), цибуля марс, чорні маслини, свіжа рукола, витриманий пармезан та краплі ароматної оливкової олії.

Ми ферментуємо тісто 48 годин — це робить його легким, ароматним і хрустким. Печемо в дров’яній печі при 400°C.

Страва, що виникла як поєднання традиційної італійської піци з морським смаком тунця. Ідея додати тунця до піци з'явилася у прибережних регіонах Італії, де свіжі морепродукти завжди були важливою частиною раціону. Кухарі прагнули створити легку, але насичену смакову комбінацію, що поєднувала б ніжність тунця з класичними пікантними нотками — томатами, цибулею і маслинами. Так з’явилася піца ідеальна для любителів свіжих і морських ароматів.

Містить алергени: глютен, молоко, тунець. Орієнтовна вага: 650 грам. Розмір: 32 см.

Tomato sauce, mozzarella, tuna, red onion, olives, arugula, parmesan, olive oil. Size 32, ~650 g.