Аматричана / Amatriciana
Додатки
Соус з томатів пелаті, сир моцарела, сирокопчений бекон, чорізо, в'ялені томати, артишоки, сир пармезан, оливкова олія.
Ферментоване тісто з італійського борошна. Готуємо піцу в неаполітанській дров'яній печі при температурі 450 градусів. Розмір 30-32 см. Орієнтовна вага 650 грам.
Tomato sauce, mozzarella, bacon, chorizo, dried tomato, artichoke, parmesan, olive oil. Size 30-32, ~650 g.
До піци: сири
До піци: м'ясо
До піци: морепродукти
До піци: овочі
До піци: різне