
Спагеті з шовковистим соусом на основі жовтків, щедра порція пармезану та бекону.
Карбонара — це не просто паста, це принцип. Жодних вершків, жодних компромісів — тільки жовтки, пармезан, бекон і правильна техніка. Кажуть, її вперше готували для італійських шахтарів — “carbone” означає вугілля. Ми зберегли цей дух: бекон додає глибину, соус — шовковисту текстуру, а паста вбирає кожну краплю смаку. Для тих, хто цінує справжнє.
Містить алергени: глютен, лактоза, яйця. Орієнтовна вага 350 г.
Spaghetti with bacon, egg, garlic, parmesan, black papper. 350 g.