Піца Веганська Капрічоза / Vegan Capricciosa

Ця Піца без сиру, без молочки, без яєць ! Соус з томатів пелаті, веганська моцарела, шампіньйони, маслини, артишоки, шинка веганська та краплі ароматної оливкової олії.

В нашій сім'ї є вегани, тому ми розуміємо важливість приготування цих страв.

Ми ферментуємо тісто 48 годин — це робить його легким, ароматним і хрустким. Печемо в дров’яній печі при 400°C.

Веганська піца з’явилася як відповідь на зростаючий запит людей, які відмовилися від продуктів тваринного походження — з етичних, екологічних або здоров’я пов’язаних причин. Перші веганські варіанти почали з’являтися в Італії ще у 90-х роках — найчастіше це була піца без сиру, на тонкому тісті з томатним соусом, овочами, зеленню й оливковою олією. Такий формат ідеально підходив до середземноморської кухні, багатої на рослинні інгредієнти.

Містить алергени: глютен. Орієнтовна вага: 600 грам. Розмір: 32 см.

Tomato sauce, vegan mozzarella, vegan ham, mushrooms, olives, artichoke, olive oil. Size 32, ~600 g.